Bienvenue à

La Table du Moulin Blanc

Saveurs et Sérénité au Cœur des Lacs du Moulin Blanc

Au cœur du Domaine de Loisirs des Lacs du Moulin Blanc, notre restaurant vous accueille dans un cadre enchanteur, où la nature règne en maître. Situé à Saint-Christoly-de-Blaye, à seulement 40 minutes de Bordeaux et à 15 minutes de Blaye, La Table du Moulin Blanc est une invitation à la détente et à la gourmandise.

Imaginez une table élégamment dressée avec vue sur le lac, à l’ombre de la forêt. Après une balade au grand air ou un plongeon rafraîchissant dans les eaux du lac, venez savourer une cuisine raffinée qui met à l’honneur des produits locaux et de saison.

Horaires d'ouverture du 16 septembre au 31 Mai

Du Jeudi au Dimanche

12h00 à 14h00

Samedi

12h00 à 14h00 et 19h00 à 21h00

Horaires d'ouverture du 1^er Juin au 15 septembre

Du Mardi au Samedi

12h00 à 14h00 et 19h00 à 21h00

Dimanche

12h00 à 14h00

Nos menus et cartes

À La Table du Moulin Blanc, chaque assiette est une ode au terroir et à la créativité. Notre chef vous propose des menus élaborés pour éveiller vos papilles et vous offrir un moment gourmand dans un cadre naturel exceptionnel.

Menus en 4 ou 5 temps : Une symphonie de saveurs qui met en avant des produits frais et de saison, sublimés avec élégance.
La Carte : Une sélection soignée d’entrées, plats et desserts pour satisfaire toutes vos envies, des classiques revisités aux créations audacieuses.

Que vous craquiez pour une raviole de Saint-Jacques fondante, une Black Angus irlandaise savoureuse ou un écrin caramélisé à la crème mousseline au kumquat confit associée à des touches gourmandes, chaque bouchée promet une expérience inoubliable

Laissez-vous tenter, installez-vous face au lac et profitez d’un voyage culinaire où chaque détail compte.

Nos menus au fil des saisons

Notre carte évolue au rythme des saisons, mettant à l’honneur des produits frais et soigneusement sélectionnés.

Selon la période, vous pourrez découvrir des créations telles que :

Foie gras poêlé, accompagné de sa pomme au Monbazillac et d’un kumquat confit, une véritable explosion de saveurs.
Canard IGP en deux façons, rôti et grillé, servi avec des salsifis rôtis et des pleurotes sautées.
Filet de lieu jaune, sublimé par un bouillon de poisson de roche et une touche d’aïoli maison.

Pour terminer sur une note sucrée, notre carte propose également des desserts évolutifs et travaillés selon la saison. Par exemple, un Entremet au chocolat riche et délicat ou un Riz au lait revisité, clin d’œil raffiné à la tradition, pourraient venir combler vos envies.

Laissez-vous surprendre par une carte en constante évolution, où chaque saison apporte son lot d’inspirations et de nouveautés.

Je réserve ma table par téléphone au 06 89 09 72 94

Réservez votre table par mail